推荐!有什么实惠又好喝的酱香酒?

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谈到酱香酒好喝,就不得不提到茅台。因为茅台就是最棒的酱香酒。可问题在于,茅台的价格确实那么的可爱,相信很多和我一样的酒友都很少能喝得起茅台。

所以,我们在寻找好喝的酱香酒的时候,都会用靠近茅台口味的酱香酒。因为如果去掉了茅台这个品牌的部分,其实酒质口感并不是别的酒厂无法达到。

酱香酒是白酒十几种香型中比较优秀的,在于其工艺复杂,原理复杂,要酿好优质酱香酒不那么多简单,成本也是很高。所以,如果说纯粮酱香酒的价格只在十几块,那肯定是骗人的。

酱香酒怎么才算好喝呢?一般说看颜色带有微黄就大概率是纯粮酒。

在味道上,以酱香 为主,略有焦香(但不出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散,味大于香,苦度适中,酒度低而不变。

再说到纯粮酱香酒就会很自然的想到茅台镇,且不说茅台在茅台镇,茅台镇作为酿酒圣地,早已经成为了全国知名的地方。事实上,在茅台镇还有很多酒厂的酿酒的工艺都不错,因为品牌的各种原因,虽然酱香酒的口感酿出来非常不错,但价格却并不高。

毕竟我们做的是酒,是老百姓喝得起的酱香酒,不是贵人的奢侈品,没必要卖到几千上万。就好像茅台镇的国酒香酒业,旗下国酒香系列产品就是非常不错,从1992年成立王氏烧坊开始,一直秉承发扬酱香文化的精神恪守酿酒匠人工艺。专心做老百姓喝得起的、安全的、放心的高品质纯粮酒。

在价格上自然也是保持国酒香酒业的高品质、良心价格的策略。因为成本的原因,价格也并不会低到离谱或者低于市场上一些招摇撞骗的酒的价格。差不多300左右的价格,基本可以买到高品质的国酒香酱香白酒。酒味也非常不错,有时间的可以试试看。

酱香型酒“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。

而且酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。

随着人们生活水平的提高,健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代,在既要激情又要健康的时代,酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。


2018年11月9日 17:23
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文章来源:国酒香酒业

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