收藏白酒就等于给自己存了一笔巨款

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随着经济的发展,高档白酒和高档包装层出不穷,从而兴起一股收藏商品瓶装白酒的热潮。作为收藏消费的热门藏品,所以,在收藏白酒时要选择知名品牌的酒。

现在的很多人都开始喜欢收藏白酒了,因为有些白酒是非常具有收藏价值的,那么,白酒有没有收藏价值呢?到底什么样的白酒才具有收藏价值呢?

第一品质好,第二要独特。

什么样的白酒值得收藏?

白酒收藏要选择高度酒,50度是白酒品质的分水岭,50度以上的白酒酒精和水内部缔结稳定,适宜收藏,而50度以下的低度酒,酒内的乙醇很容易挥发,酒质亦容易变坏,无法长期保存。

除了度数以外,有人说收藏白酒和集邮很相近,既讲究成套,又讲究特殊意义。所以特殊年份、特殊意义、特殊事件、专供、特供、出口等决定收藏的重要因素。

白酒收藏该选择哪些酒?

名酒泛指五届全国评酒会评出的名酒,具体为:

第一届:1952年在北京评出茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒四大名酒;

第二届:1963年在北京评出五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒八大名酒;


第三届:1979年在大连评出茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲八大名酒;

第四届:1984年在太原评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒十三大名酒;


第五届:1989年在合肥评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒十七大名酒。

白酒收藏需注意存放条件

白酒毕竟有挥发性,因此消费者在收藏白酒时对于存放条件要有所注意。这也是一门学问。

专家认为,白酒储存时,长期保存白酒要找一些阴凉、干燥的地方,对于酒包装的保护、对于防止酒挥发都有积极的效果。否则环境过于潮湿的话,即使酒体本身不受影响,酒包装也会遭遇较大危机。因此,阴凉低温,25度以下的环境对白酒的保存会起到很好的作用。


同时,收藏白酒一定要先检查封口。一直以来,白酒的包装技术不断提高,使得不少酒企的白酒封口做得较好,但也不排除偶然情况。因此,在白酒保存前最好先用鼻子闻一下封口,如果酒味很重酒就说明封口不好会有挥发。外包装是酒的附属品,酒最大的价值在于酒体,防止酒挥发是收藏酒的核心要素。


2018年11月8日 17:40
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文章来源:国酒香酒业

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