酒瓶包装上的信息你了解多少?原来大有学问

当前位置:酱香型白酒首页>文章详情

酒瓶是用来装酒的容器。历史上,酒瓶多以"酱油瓶式"、玻璃材质、信息量少、不重装饰的简单样式呈现于世人面前。

酒瓶越来越多姿多彩,出现了百花争艳的繁荣景象,有玻璃酒瓶、塑料酒瓶、陶瓷酒瓶等,并以陶瓷酒瓶为最受欢迎。并作为一种文化景观,登上了大雅之堂,成为酒文化的重要组成部分。如果说过去民间的传统酒瓶更注重日用性和实用性,那么现代酒瓶更增添了艺术性、思想性和科学性。现代酒瓶内涵丰富,已经超出了仅为盛酒容器的概念,赫然变为一种特有的包装艺术品类和雅俗文化的载体。

你知道了酒瓶的多姿多彩了,那你了解酒瓶上的信息吗?别看一个小小的白酒瓶,上面却有大大的酒学问呢。

1、国家规定白酒瓶上必须有哪些信息?

国家标准GB10344《饮料酒标签标准》明确规定饮料酒必须标注酒名、配料表、净含量、制造者(经销者)名称和地址、批号、生产日期、保质期(或保存期)、产品标准号与质量等级、产品香型、产品度数等。

2、白酒有哪些标签?

说起标签,这可多了,如外包装的酒箱、酒盒、酒标、酒瓶、酒盖、吊牌、铆钉、奖卡、丝带等等一切包装材料上面的文字、图形、符号等。

3、80年代之前的白酒有哪些标识?

80年代之前的白酒信息比较简洁,只有注册商标、品名及厂家三个标识。

酒瓶包装上的信息你了解多少?原来大有学问


4、香型是从什么时候出现的?

自1979年第三届全国评酒会开始,酒标上才开始出现香型标识。

5、度数是从什么时候出现的?

自1990年,酒标上才开始出现度数标识。

6、白酒通常有几种净含量?

通常为500毫升,也有250毫升、540毫升、1L等。

7、白酒瓶上的C标识是什么意思?

有些酒包装上会有“C”标识,这是商品通过认证后标上“C”,表示其产品净含量足量。

8、白酒瓶上的商标代表什么意思?

“商标”也就是我们常说的牌子,是消费者对某品牌了解的基础。代表着对某一白酒品牌的印象,一般会出现在正标或瓶颈处,代表某品牌在历史某个时刻的缩影,记录着该酒的历史、获奖记录以及口感等。

9、白酒瓶上通常有多少度?

现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度等。

10、白酒瓶上“品名”象征什么?

品名是某产品的名称,即一款酒所有象征符号的简写,从中也可看出此酒是正宗酒还是系列酒。

酒瓶包装上的信息你了解多少?原来大有学问


11、白酒瓶上“特供专供”等字样,代表什么?

是指给特定群体生产的非买型的酒,并在上面打上“特供”“专供”字样。这些“特供专供酒”跟一般酒一样,只不过酒瓶上写着“特供酒”“专供酒”几个字,质量跟正品一样。

12、白酒瓶盖上有什么秘密?

一般白酒有金属盖(金属盖又分为压盖和旋盖)、塑料盖、陶瓷、不锈钢盖等,通常各大酒企会在瓶盖上加上自己的防伪技术;瓶盖按组合类型可分为单组合瓶盖、两组合、三组合到六组合等,一般瓶盖的组合类型越多,带表着生产难度越大,成本越高,价格也就越贵,这就是为什么一些好的白酒品牌会在瓶盖上下功夫,不光是瓶盖的外观要精美,防伪功能也强。因为一些高防伪的瓶盖具有难防制性,一些小的瓶盖厂是做不出来的。

13、白酒容器分为哪些?

白酒有玻璃、瓷、陶、塑料、木、金属等容器。其中,玻璃和瓷最常见,具有保护功能;塑料容器因食品问题,较少见;木质和金属等材质少用于特色酒;(白酒的瓶身也具有防伪标识。)

14、白酒的背标有什么学问?

有些酒企会把生产详细信息写在背标上,上面通常以文字记录着某品牌的白酒历史、获奖记录、口感等;有些酒则没有背标。(有的还会写上“妇女和儿童不宜饮酒,过量饮酒有害健康)。

15、白酒外包装彩盒的一串数字是什么意思?

上面为生产日期和车间班组,下面为生产批号。意思为,2014年5月6日1车间3班生产(其中,车间编号数字1是反写)。

16、白酒的配料(原料)有哪些秘密?

国家规定,企业要按照《预包装饮料酒标签通则》(GB 10344-2005)、《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)等标准规定,不准虚假标注产品执行标准和配料表等强制标示内容,不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的白酒。但因为原料是“做文章”比较多的地方,所以部分酒厂为了避免消费者对自己产品的反感,不会在原料中标注食用酒精等字眼。

17、生产日期有什么标识?

裸瓶白酒的生产日期如果在瓶盖上标注的话,则会写“生产日期,见瓶盖”;盒装白酒的生产日期如果在盒顶部的话,则会写“生产日期,见盒顶部”。

18、白酒瓶上的执行标准与产品标准号有什么不同?

商品包装上的执行标准与产品标准号是一个意思,只是叫法不同的。执行标准是产品应该达到的国家(或行业)认可的质量标准;产品标准号是企业在报批生产的时候,国家相关监管部门批准该产品后执行该质量标准的序列号。

朋友们经常在购买白酒的时候,被外箱、盒子上面的标识所困惑,R是什么意思?“C”标识是什么意思?QS 标识是干嘛的?产品标准代号是什么?为什么每个酒盒上都有“过度饮酒有害健康”的标识?作为卖酒人你都不了解酒标上的信息意思?那么请你花2分钟时间,我们一起来学习下。

1、注册商标(R标识)

酒瓶包装上的信息你了解多少?原来大有学问



白酒酒标上应标注本企业自己的商标或委托加工企业授权使用的商标,同时注明“注册商标”或用“R”表示。注册商标一般标在包装物的正面。

2、净含量(C标识)


酒瓶包装上的信息你了解多少?原来大有学问



净含量应与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。这里强调的是单位应为“%vol”, 不是以前的“%(v/v)”。净含量和“C”标志,字符高度要求:50 mL 以下≥2 mm;50~200 mL≥3 mm;200~1000 mL≥4 mm;大于1 L≥6 mm;一般情况下用“L”不用“l”。

“C”标志是定量包装商品生产企业计量保证能力合格标志,商品通过认证标上“C”标志,即表明其产品净含量是有保证的,消费者可据此放心购买到符合国家规定要求的产品。由于《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,定量包装商品是可以有误差存在,是以产品批量来衡量净含量的,所以即便是标有“C”标志的产品,也不是说每个单件产品是完全足量的。

3、QS 标志及其编号

酒瓶包装上的信息你了解多少?原来大有学问



4、 配料清单(配料或原料)

白酒产品是实施生产许可证管理的食品,因此必须标注。配料清单中各种配料应按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注。

5、 产品标准代号

国家标准、行业标准、地方标准或者是经过备案的企业标准的编号。如:清香型白酒的产品标准代号为GB/T10781.2, 浓香型白酒的产品标准代号为GB/T10781.1等。2004 版GB7718标准规定为“产品标准号”,在新版的标准规定中增加了一个“代”字。

6、质量等级

如果执行的产品标准中有明确要求时才标注,在清香型白酒、浓香型白酒、米香型白酒的国家标准中都是有质量等级的规定, 在标注时一定要按照设计或生产时产品满足的质量等级进行标注。

7、 联系方式

必须让消费者清楚地知道生产者的具体联系方式,如电话、传真、Email 等至少应标注一项内容。

8、商品条码

酒瓶包装上的信息你了解多少?原来大有学问


在GB7718 中没有规定标注商品条码, 但无论是专卖店还是商超,一般都用条码结帐,特别是现在的超市,没有标注条码的商品是不允许进入的。因此,白酒的酒标上一般也都会标注条码。国际编码中心分配给我国号码为690、691、692、693、694、695 等。一般类型为ENA 码。ENA 码由条/ 空和13 位数字组成,前7 位数字叫厂商代码,接下来的5位是产品代码,最后一位是校验码,是根据前12 位数字计算而来的。

9、外箱上还应标注储运标志、回收标志、生产批号

在新版GB7718 的第4.4 条推荐标示内容中规定,根据产品需要,可以标示产品批号,但从为了在今后产品追溯性容易实现的角度考虑,批号还是作为一项必须标注的内容为佳。

酒瓶包装上的信息你了解多少?原来大有学问


10、 警语用语

是一个体现人性化的一条劝说语,采取了强制标注“过度饮酒有害健康”的要求。

讲了这么多,你能看懂白酒标识中的内容了么?通过看酒标识,你就能够了解这瓶酒的基本信息了,也可以通过标识来初步判定酒的真伪了。


2018年11月6日 17:05
浏览量:0

文章来源:国酒香酒业

热门推荐

热卖酱香型白酒